عملا لعدد من المواطنين الذين سوف يعملون في هذه الصناعات ، وكذلك المواد الأولية المصنعة في المملكة والتي تدخل في هذه الصناعة ، وقد قامت وزارة الصناعة والكهرباء بتحويل طلبنا أعلاه إلى الهيئة العربية للمواصفات والمقاييس السعودية للتأكد من مطابقة هذه الصناعة للمواصفات السعودية ، وعدم احتواء هذا الشراب على أي كحول أو تخمير ، بعدها قمنا بمناقشة طريقة التصنيع مع الهيئة وبينا لهم كيفية تصنيع هذا الشراب بدون تخمير ، وبالتالي خلو الشراب المنتج محليا من أية كحول ، مرفق خطابات وزارة الصناعة والهيئة العربية السعودية للمواصفات والمقاييس . وتجدر الإشارة إلى أن طريقة تصنيع هذا الشراب في مصانعنا تختلف عن طريقة تصنيعه في معظم المصانع في الخارج ، إذ إنه في الخارج يتم تصنيع الشراب بطريقة التخمير ثم ينزع منه الكحول ، إما طريقتنا فسيتم تخمير وتعبأة هذا الشراب بدون تخمير أو كحول من بداية الإنتاج حتى نهايته ، وذلك بخلط مسحوق الشعير الخالي أساسا من أي كحول مع ماء عذب وغاز ثاني أكسيد الكربون ، كما هو الحال في خلط مساحيق وسائل المشروبات الغازية والعصيرات الأخرى ، علما بأن طريقة التعبئة أعلاه تكون خاضعة باستمرار إلى الرقابة المباشرة من قبل وزارتي